Snipper je ui en meng nu alle ingrediënten samen in een schaal of bak.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Voeg zout en peper naar smaak toe. Hoeveel paneermeel je nodig hebt is afhankelijk van hoe stevig het gehakt is. Is het te nat, dan moet er wat meer bij.
Vouw een kwart van het gehakt om een spies. En maak in totaal vier spiesjes.
Gril ze op de barbecue in ongeveer 8 minuten gaar en draai geregeld, zodat je gehaktspies overal gelijkmatig gaart
